Café Colonial.
O café colonial é uma das mais autênticas tradições da cultura e da cozinha alemã, tanto é que ainda hoje em toda cidade em que a população é de origem alemã, as famílias conservam este costume aos domingos à tarde.
As mesas repletas de cucas, pães, apfelstrudel (torta de maçã), schmier, nata, queijo, salame, mel, queschmier, morcilias,conservas, chocolate quente, café, chás, wafles, tortas.
A mais tradicional e farta refeição da Serra Gaúcha, o café colonial oferece mais de 80 variedades, entre doces e salgados, receitas das cozinhas alemã e italiana.